2019年北京酒店用品及餐饮博览会展会
举办日期：2019年7月1日-3日 展出面积：22000平米 举办场馆：国家会议中心 举办周期：1年 举办城市：北京
举办次数：第1届 所在行业：食品 上届展商数：500家 执行承办：上海博华国际展览有限公司 上届观众数：31186人
组织结构
主办单位：世界中餐业联合会 北京西餐业协会 北京旅游行业协会 上海博华国际展览有限公司
承办单位：上海博华国际展览有限公司
执行承办：上海博华国际展览有限公司
展会详情
2019年北京酒店用品及餐饮博览会（ Hotelex Beijing）
时间：2019年7月1日--7月3日
地点：北京.国家会议中心 （北京市朝阳区天辰东路7号）
规模：22，000 平方米
展馆：E1，E2，E3，E4
展商数量：500家
观众人数：31，186人
主办单位：世界中餐业联合会 北京西餐业协会 北京旅游行业协会
上海博华国际展览有限公司
官方网址：http://www.hotelex.cn/
同期举办：2019北京国际烘培与饮料展览会
2019北京国际咖啡与茶展览会
展会简介：
2019北京国际酒店用品及餐饮博览会（HOTELEX Beijing 2018），是上海博华国际展览有限公司的品牌展会Hotelex上海酒店用品及高端食品饮料展的华北地区子展。2016年首次在北京国家会议中心成功举办后，2017年在深化咖啡与茶、食品与饮料、烘焙与冰淇淋主题展区的基础上，重磅开辟了酒店用品、餐饮设备和烹饪食材三大板块，以4倍于上届的强势增长扩大展会规模。2019年，HOTELEX BEIJING将趁胜追击，加强和推进华北地区酒店餐饮的发展，为中高端采购商、经销商、代理商及批发商等专业人士，提供一站式的采购贸易平台。同期将举办北京国际烘焙与饮料展览会、北京国际咖啡与茶展览会、北京国际咖啡美食节。
展品范围
酒店用品 ： 桌面餐具与器皿、桌面辅助用品、客房用品综合
餐饮设备：烹饪设备综合、制冷设备、洗碗机、厨房辅助设备、自助餐设备、中央厨房
食品与饮料 ：新鲜原材料与半成品、速成品、果蔬、罐头及调味品、软饮料、高端饮用水、果汁、原料与制作设备、食品包装、加工技术与物流配送
烘焙冰淇淋：烘焙原料与设备、冰淇淋原料、设备与相关配料、巧克力制品及配料、乳制品、含乳制品、休闲食品和糖果、各式包装设计与材料
咖啡与茶 ： 各式商用、家用咖啡机及器皿、咖啡生豆、熟豆、咖啡加工生产设备技术、咖啡烘焙设计及技术、精品茶、传统茶、茶类器皿
智慧餐饮解决方案： 数字化管理系统与设备（餐饮收银/点餐/销售终端）、餐饮电商及外带包装、空间设计、餐饮茶具装饰、加盟及品牌管理、安全防护
同期活动：
2019 北京国际咖啡美食节 /2019 世界咖啡师大赛中国区选拔赛北京分赛区
2019世界拉花艺术大赛中国区 / 2019世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛北京分赛区
第九届中国国际调酒大师杯北京分赛区/第七届上海国际潮流饮品创意制作大赛北京分赛区
2019上海国际披萨大师赛华北赛区/第七届世界面包大赛中国队表演秀
2019上海国际手工冰淇淋大师赛华北赛区/2018年雀巢拉花对抗赛北京地区选拔赛和全国总决赛
2019HOTELEX 明日之星 厨师大赛华北赛区/2018北京餐饮创新发展论坛/2018智慧餐饮与智慧供应链论坛
展品范围北京酒店餐饮展会 提供如下展品
酒店用品 ： 桌面餐具与器皿、桌面辅助用品、客房用品综合
餐饮设备：烹饪设备综合、制冷设备、洗碗机、厨房辅助设备、自助餐设备、中央厨房
食品与饮料 ：新鲜原材料与半成品、速成品、果蔬、罐头及调味品、软饮料、高端饮用水、果汁、原料与制作设备、食品包装、加工技术与物流配送
烘焙冰淇淋：烘焙原料与设备、冰淇淋原料、设备与相关配料、巧克力制品及配料、乳制品、含乳制品、休闲食品和糖果、各式包装设计与材料
咖啡与茶 ： 各式商用、家用咖啡机及器皿、咖啡生豆、熟豆、咖啡加工生产设备技术、咖啡烘焙设计及技术、精品茶、传统茶、茶类器皿
智慧餐饮解决方案： 数字化管理系统与设备（餐饮收银/点餐/销售终端）、餐饮电商及外带包装、空间设计、餐饮茶具装饰、加盟及品牌管理、安全防护
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